אחראי משמרת

הצטרפו לצוות הניהול של "אוסקר" – הפאב האירי המוביל בפתח תקווה!

אנחנו מחפשים אחראי/ת משמרת אנרגטי/ת להובלת הסרוויס באחד המקומות התוססים בעיר. אם יש לכם תשוקה לאירוח ויכולת ניהול צוות תחת לחץ – המקום שלכם איתנו.

מה התפקיד כולל?

• ניהול שוטף של הפלור והבטחת חוויית לקוח יוצאת דופן.
• הובלת בריפינג לפני סרוויס, תדרוך על חוסרים (86) ודגשי שירות.
• ניהול עומסים (Peak) ומניעת מצבי סלמינג בבר ובמטבח.
• פיקוח על איכות המזיגה, ראש הקצף והקפדה על סטנדרט אירוח גבוה.
• טיפול בלקוחות, ביצוע צ'ייסרים של אירוח ומתן פתרונות (Comp) בעת הצורך.
• ניהול זמני סבב (Turn Time) ושמירה על אווירה חיה ודינמית.

מה אנחנו מחפשים?

• ניסיון קודם בניהול משמרת בעולם הלילה או המסעדנות.
• יכולת קבלת החלטות מהירה תחת לחץ.
• תודעת שירות גבוהה ויכולת הנעת עובדים.

בואו להוביל את הלילה איתנו!